Book en mark

For 6. år i træk afholder Landbrug & Fødevarer, på 6 forskellige lokationer fordelt over hele landet, ”Book en mark” event. ”Vi glæder os til at skabe rum til lokale økologiske råvarer, til business og til dig”.

Du kan komme med til Book en mark event nær dig i følgende byer:

27. februar SØNDERJYLLAND: Tinglev, Naturmælk

12. marts ODENSE: G.A.S.A. Odense

22. April AARHUS: Turbinehallen

14. maj NORDJYLLAND: Lille Østergaard Økologi

24. september BORNHOLM: (præcis lokation kommer snart)

8. oktober KØBENHAVN: (Spor 10, Jernbanebyen)

Tilmelding kan du gør her: Book en mark 2024 (typeform.com)

Læs mere om eventet og program her: Book en mark 2024 (goderaavarer.dk)

HVAD ER BOOK EN MARK?
Book en mark er en slags 'business dating' mellem økologiske producenter og aftagere. På den ene side af bordet sidder økologiske producenter med råvarer/produkter. På den anden side har vi reserveret plads til aftagere fra hoteller, restauranter, kantiner, offentlige køkkener, grossister, nethandel, dagligvarekæder og fødevarevirksomheder, der er interesserede i at få fingrene i økologiske råvarer/produkter. Det handler om forretning, gode matches - og om alle kategorier af økologi: grønt, mejeri, kød, drikkevarer og kolonial.

På Book en mark har du muligheden for at møde din næste leverandør eller aftager.

Vi glæder os til igen at skabe rum til lokale råvarer, til business og til dig.

Landbrug & Fødevarer og Food Organisation of Denmark

----

Book en mark har siden 2019 dannet rammerne for at hundredevis af økologiske producenter og aftagere har mødt hinanden og skabt fælles forretning. 

Tak til Fonden for Økologisk Landbrug. Arrangementet er en del af projektet Madfællesskabet.